Дорогие друзья сегодня готовим имеретинский сыр и я вас уверяю что сыр получится у каждого, правда я готовлю сыры из магазиного молока цельного, оно продаётся во многих магазинах. Надо правда попробовать из 3,2%,,как нибудь попробуем снять видео. А сейчас давайте посмотрим какие нам продукты понадобятся: молоко-5,5литра хлористый кальция - 5мл фермент мейто- на кончике ножа а как приготовить смотрите видео. До новых встреч друзья