ГОТОВЛЮ ТАК КАБАЧКИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Кабачки с картошкой и мясом — простой и очень вкусный рецепт
Если дома есть один кабачок, несколько картофелин и немного фарша, можно приготовить отличный домашний ужин. Кабачки с картошкой и мясной начинкой получаются сытными, сочными и очень аппетитными. Мне нравится этот рецепт именно за простоту: обычные продукты, которые часто есть дома, и ничего сложного в приготовлении. Кабачок и картофель хорошо сочетаются с сочной начинкой из говяжьего фарша, лука и сладкого перца, а сыр сверху делает блюдо ещё аппетитнее. Ингредиенты: Для основы: * 1 кабачок * 3 картофелины * 1 яйцо * 2–3 ст. л. муки * 100 г сыра — моцарелла, чеддер или гауда * соль * чёрный перец * растительное масло для жарки Для мясной начинки: * 300 г говяжьего фарша * 1 луковица * 1 яйцо * сладкий перец * зелёный лук * сушёный чеснок * сладкая паприка * орегано * соль * чёрный перец Получается полноценный и сытный ужин из простых продуктов. Если любите кабачки и ищете новый вариант их приготовления, обязательно попробуйте этот рецепт. Приятного аппетита! ❤️