Косметический реактор: как готовят кремы и эмульсии под вакуумом

Косметический реактор соединяет водную и масляную фазы в устойчивую эмульсию: рубашка задаёт температуру, мешалка со скребками перемешивает массу, гомогенизатор измельчает капли. В ролике разбираем схему аппарата. 0:00 Вступление 0:06 Задача 0:14 Корпус и рубашка 0:21 Мешалка со скребками 0:27 Рубашка в работе 0:34 Отвод воздуха 0:41 Конденсатор и вакуум 0:47 Гомогенизация 0:54 Где применяют Задача. Водную и масляную фазы соединяют в однородную массу и доводят её до нужной густоты. Корпус и рубашка. Через рубашку подают теплоноситель или хладагент: сначала нагрев, затем охлаждение. Мешалка со скребками. Мешалка перемешивает массу, скребки снимают её со стенки и выравнивают нагрев. Рубашка в работе. Пар отдаёт тепло через стенку, конденсат отводится из рубашки отдельной линией. Отвод воздуха. Под разрежением из массы уходят воздух и пары — масса получается без пузырей. Конденсатор и вакуум. Пары охлаждаются водой и собираются в сборнике, вакуумная система держит разрежение. Гомогенизация. Гомогенизатор измельчает капли фазы, и масса становится однородной и устойчивой. Где применяют. Кремы, гели, эмульсии, шампуни и другие косметические и бытовые составы. Ролик носит познавательный характер. Конструкция, режимы работы, состав стадий и результат зависят от модели оборудования и свойств конкретного продукта. Ролик подготовлен компанией Сушилка22. Сведения об ассортименте, технических характеристиках и ценах на оборудование размещены на сайте https://sushilka22.ru