САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ, МОРКОВИ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Салат из кабачков, моркови и болгарского перца по-корейски - это яркая, хрустящая закуска с пикантным вкусом и аппетитным ароматом специй. Свежие овощи пропитываются пряным маринадом, оставаясь сочными и сохраняя приятную текстуру. Такой салат станет отличным дополнением к мясным блюдам, картофелю или просто украсит повседневный и праздничный стол. Продукты Кабачки - 600 г Перец болгарский - 300 г Морковь - 250 г Лук репчатый красный - 150 г Петрушка свежая - 20 г Чеснок - 4 зубчика Уксус 9% - 20 мл Соус соевый - 3 ч. ложки Сахар - 2 ч. ложки Соус Шрирача - 10 г Кунжут белый - 10 г Масло растительное - 70 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Перец красный острый - 1/2 ч. ложки