Оссобуко в углях: мясо тает от одного касания

Говядина на кости с чесноком и розмарином медленно томится в раскалённых углях. Без кухни и духовки — только живой огонь, природа и аппетитные звуки готовки. К нежному мясу готовим яркий салат с запечённым перцем, помидорами, красным луком, сыром, орехами и свежей зеленью. Настоящий пир на природе с красивыми видами и спокойной атмосферой. #готовканаогне #кемпинг #природа #мясонауглях #отдых #тишина