Фарш-1 кг Картошка-2 кг Яйцо-4 шт. Чеснок-4 зубчика Томаты-1 кг Перец болгарский-1 кг Лук-3 шт Молотый кориандр, паприка копченая, зира, острый перец-по 1 чайной ложке Соль-по вкусу Зелень: петрушка, кинза, зеленый лук