Фантазия на тему соуса «Краснодарский» на зиму – рецепт вкусного пряного томатного соуса

Фантазия на тему соуса «Краснодарский» на зиму – рецепт вкусного пряного томатного соуса ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как готовлю на зиму соус по типу «Краснодарского». По типу – потому что в нем будут присутствовать два основных ингредиента «Краснодарского» - томаты и яблоки, а остальное – моя фантазия. • помидоры – 2,5 кг; • яблоки – 900 г; • лук – 700 г; • чеснок – 8 зубчиков; • петрушка – 50 г; • зеленый базилик – 40 г; • растительное масло – 100 мл; • соль – 2 ч.л.; • сахар – 2 ст.л.; • прованские травы – 1 ст.л.; • острый молотый перец – 1 ч.л.; • черный молотый перец – 1,5 ч.л.; • мускатный орех – 0,5 ч.л.; • молотая корица – 1 ч.л.; • уксус 9% - 50 мл. Выход: ок. 2 литра Приятного аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А. Рецепты из курицы: https://rutube.ru/plst/100196/ Рецепты из свинины: https://rutube.ru/plst/100215/ Рецепты из говядины: https://rutube.ru/plst/100206/ Рецепты из фарша: https://rutube.ru/plst/100204/ Рецепты из рыбы: https://rutube.ru/plst/665858/ Запеканки: https://rutube.ru/plst/670462/ Салаты: https://rutube.ru/plst/53096/ Закуски: https://rutube.ru/plst/782816/ Гарниры: https://rutube.ru/plst/781434/ Котлеты: https://rutube.ru/plst/651415/ Сладкая выпечка и десерты: https://rutube.ru/plst/53098/ Несладкая выпечка: https://rutube.ru/plst/655062/ Блины, оладьи, жареные пирожки: https://rutube.ru/plst/53901/ Заготовки на зиму: https://rutube.ru/plst/484589/