📌 Пикули с насыщенным кисло‑сладким вкусом: когда хочется яркого и хрустящего!

Эти огурчики - не про лёгкий намёк на кислинку, а про насыщенный кисло‑сладкий вкус. Всё потому, что огурцы 5 минут провариваются в маринаде с яблочным уксусом: он даёт ту самую выразительную нотку, а сахар её красиво уравновешивает. А ещё такие пикули - универсальная находка: ✅ в сэндвич и бутерброд - хруст и вкус сразу на максимум; ✅ в салат - добавляют сочности и пряности; ✅ к мясу - идеально оттеняют основной вкус. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Огурцы - 1 кг - Соль для обсыпки огурцов - 2 ст.л. - Сахар - 5 ст.л. - Яблочный уксус 6% - 200 мл - Зернистая горчица - 1 ст.л. - Куркума - 0,5 ч.л. - Красный молотый перец - 0,5 ч.л. ⭐ Из 1 кг огурцов вышла 1л банка маринованных. Можно к огурцам добавить репчатый лук. Тогда в баночках вместе с огурчиками будет вкусный маринованный лук Всего доброго и будьте здоровы! 🧡 ****************** Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники Ссылка на это видео: https://rutube.ru/video/7593d68f667a42c977c97d1dd848eabf/?r=wd Друзья, подписывайтесь на мои каналы: ВК ▶ https://vk.com/varimzharimrecipes Макс ▶ https://max.ru/ziminpositive Рутуб ▶ https://rutube.ru/u/varimzharimrecipes/ Дзен ▶ https://dzen.ru/ziminpositive Одноклассники ▶ https://ok.ru/bon.bonappetit Ютуб ▶ https://www.youtube.com/@ZiminaTatiana Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬 Музыка: Сергей Аверьянов Ссылка на канал: https://www.realrocks.ru/averyan/music/ Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #огурцыназиму #маринованныеогурцы #огурцыдлясэндвичей #огурцыкаквмакдональсе #пикулирецепт #праздничнаязакуска #варимжаримрецепты