Пышные оладушки с фруктами

Милион вариантов теста существует для приготовления оладушков. У каждой хозяйки свой. Я выбрала вот этот, потому что он показался странным. После приготовления и того, когда попробовала их, я не пожалела что остановилась на этом варианте. Он заслуживает внимания. Ингредиенты: Кефир - 1 стакан, Яйцо - 1 шт, Сливочное масло - 2 ст. ложка, Ванилин - по вкусу, Мука - 1 стакан, Сахар - 3 ст. ложки, Соль - по вкусу, Сода ( не гасить. Кефир сделает все, если дать тесту время) - 0,5 ч. ложки, Разрыхлитель - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!