Слабосолёный и копчёный лосось своими руками — вкусно, просто и в 3 раза дешевле магазина!

Хочу показать, как я экономлю от 50 евро, готовя слабосолёного и копчёного лосося дома. Это не просто рецепт — это способ раз и навсегда перестать покупать дорогие вакуумные упаковки в магазине. В ролике: — рассказываю,по какой цене покупаю свежего лосося в Чехии; — показываю, как засолить и закоптить рыбу в домашних условиях; — считаю, во сколько обходится заготовка; — делюсь КБЖУ и советами по хранению. 📦 Всё делаю максимально просто: соль, сахар, немного щепы, вакуумные пакеты — и готово! 🐟 Лосось выходит сочный, нежный и ароматный, а запасов хватает на 2–3 месяца. 👉 Если любите вкусную и полезную еду без переплат — этот рецепт для вас. Пишите в комментариях, пробовали ли вы коптить или солить рыбу дома!