КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С ФАРШЕМ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Картофель, запечённый с фаршем, помидорами и сыром, – блюдо несложное в приготовлении, но достойное праздничного стола. Тонкие ломтики картофеля пропекаются до мягкости, впитывая соки томатов и аромат специй, слой сочного куриного фарша делает блюдо питательным, а румяная сырная корочка завершает вкус аппетитной сливочной ноткой. Продукты Картофель - 1 кг Фарш куриный - 300-400 г Помидоры консервированные в собственном соку - 450 г Сыр твёрдый - 100 г Сметана - 250 г Лук сушеный - 1 ч. ложка Майоран сушеный - 1 ч. ложка Масло растительное для смазывания формы - 20 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу
Картофель, запечённый с фаршем, помидорами и сыром, – блюдо несложное в приготовлении, но достойное праздничного стола. Тонкие ломтики картофеля пропекаются до мягкости, впитывая соки томатов и аромат специй, слой сочного куриного фарша делает блюдо питательным, а румяная сырная корочка завершает вкус аппетитной сливочной ноткой. Продукты Картофель - 1 кг Фарш куриный - 300-400 г Помидоры консервированные в собственном соку - 450 г Сыр твёрдый - 100 г Сметана - 250 г Лук сушеный - 1 ч. ложка Майоран сушеный - 1 ч. ложка Масло растительное для смазывания формы - 20 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу