Готовим тот самый, легендарный салат «Оливье» — точь-в-точь как в советском детстве. В этом видео — не просто рецепт, а путешествие в прошлое, на кухню, где пахнет мандаринами и готовится главное новогоднее блюдо. Забудьте про курицу, крабовые палочки и прочие современные вариации. Здесь только аутентичный, классический рецепт, который стал символом целой эпохи.