Ингредиенты на 5-6 л. кастрюлю зеленого борща: 1. Мясо – говядина и индейка по 0,5 кг каждого вида мяса 2. Картофель - 7 шт. 3. Лук – 2 шт. 4. Масло растительное 5 ст.л. 5. Томат паста – 2 ст. л. 6. Щавель 300-400 гр. 7. Яйца 8-9 шт. категория С1 8. Соль, черный перец и зелень по вкусу.