ЛЕЧО ПО-ЦЫГАНСКИ
Сытное и ароматное блюдо. Классическое сочетание лука, сладкого перца, помидоров, бекона и паприки дополняется белокочанной капустой и курицей. Получается густое, насыщенное, при этом лёгкое блюдо. Продукты (на 5 порций) Курица (мясо на кости) - 700 г Бекон копчёный - 75 г Перец сладкий - 800 г Капуста белокочанная - 600 г Лук репчатый - 610 г Помидоры - 340 г Чеснок - 10 г (2 зубчика) Перец острый - 20 г (по вкусу) Паприка молотая - 1 ст. ложка Соль - 1,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки Масло растительное - 20-30 г
Сытное и ароматное блюдо. Классическое сочетание лука, сладкого перца, помидоров, бекона и паприки дополняется белокочанной капустой и курицей. Получается густое, насыщенное, при этом лёгкое блюдо. Продукты (на 5 порций) Курица (мясо на кости) - 700 г Бекон копчёный - 75 г Перец сладкий - 800 г Капуста белокочанная - 600 г Лук репчатый - 610 г Помидоры - 340 г Чеснок - 10 г (2 зубчика) Перец острый - 20 г (по вкусу) Паприка молотая - 1 ст. ложка Соль - 1,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки Масло растительное - 20-30 г
