Моя коллекция мяты.
https://vk.com/aurora080467 Вся моя мята зимовала в горшках объем 1,0 л прямо в саду. У всех разный привкус, у нас уже появились фавориты. 1.Ментоловая мята. Отличается более высокой концентрацией ментола — отсюда очень резкий, стойкий запах. Подходит для тех, кому нужен максимально выраженный ментоловый акцент в блюдах или напитках. 2.Мята ванильная. Аромат сложный: сначала может ощущаться лёгкая ментоловая свежесть, но затем плавно переходит в сладковатый, ванильный или сливочно-фруктовый оттенок. В послевкусии иногда проскальзывает лёгкий фруктово-цитрусовый шлейф. Интересно, что аромат ярче всего раскрывается в утренние часы и в тёплую, солнечную погоду. 3.Клубничная мята. Вкус клубничной мяты — мягкий, сладковатый, с отчётливым ягодным оттенком. В нём почти нет той резкой «холодящей» ментоловой горчинки, которая характерна для обычной мяты. 4.Белый шоколад Нины. В запахе переплетаются сливочно-шоколадные ноты и лёгкая пряность, иногда проскальзывает оттенок полыни или ментола. Именно из-за этого сложного, «вкусного» аромата сорт и получил такое поэтичное название. 5.Шоколадная мята. Её особенность — в аромате: помимо ментола, чувствуются лёгкие шоколадные и иногда ванильно-травяные нюансы. Кулинары любят её за то, что она добавляет интересную нотку в десерты, коктейли, лимонады и даже в выпечку. 6.Карамельная мята. Он напоминает запах мятной карамели или леденцов. При этом в букете сохраняется лёгкая свежая мятная прохлада — она не даёт аромату стать приторным. 7.Мята зефир. Главная фишка сорта — вкус: в нём гармонично сочетаются сладость (как у десерта) и лёгкий холодок ментола. Аромат нежный, мятный 8.Банановая мята. Главная фишка: если слегка растереть лист в пальцах, раскрывается мягкий банановый запах с лёгкой мятной свежестью. Вкус тоже мягкий, без резкой ментоловой горечи. 9.Мята барбарисовая. В запахе гармонично сплетаются насыщенный ментоловый оттенок и сладкие, узнаваемые ноты барбариса.
https://vk.com/aurora080467 Вся моя мята зимовала в горшках объем 1,0 л прямо в саду. У всех разный привкус, у нас уже появились фавориты. 1.Ментоловая мята. Отличается более высокой концентрацией ментола — отсюда очень резкий, стойкий запах. Подходит для тех, кому нужен максимально выраженный ментоловый акцент в блюдах или напитках. 2.Мята ванильная. Аромат сложный: сначала может ощущаться лёгкая ментоловая свежесть, но затем плавно переходит в сладковатый, ванильный или сливочно-фруктовый оттенок. В послевкусии иногда проскальзывает лёгкий фруктово-цитрусовый шлейф. Интересно, что аромат ярче всего раскрывается в утренние часы и в тёплую, солнечную погоду. 3.Клубничная мята. Вкус клубничной мяты — мягкий, сладковатый, с отчётливым ягодным оттенком. В нём почти нет той резкой «холодящей» ментоловой горчинки, которая характерна для обычной мяты. 4.Белый шоколад Нины. В запахе переплетаются сливочно-шоколадные ноты и лёгкая пряность, иногда проскальзывает оттенок полыни или ментола. Именно из-за этого сложного, «вкусного» аромата сорт и получил такое поэтичное название. 5.Шоколадная мята. Её особенность — в аромате: помимо ментола, чувствуются лёгкие шоколадные и иногда ванильно-травяные нюансы. Кулинары любят её за то, что она добавляет интересную нотку в десерты, коктейли, лимонады и даже в выпечку. 6.Карамельная мята. Он напоминает запах мятной карамели или леденцов. При этом в букете сохраняется лёгкая свежая мятная прохлада — она не даёт аромату стать приторным. 7.Мята зефир. Главная фишка сорта — вкус: в нём гармонично сочетаются сладость (как у десерта) и лёгкий холодок ментола. Аромат нежный, мятный 8.Банановая мята. Главная фишка: если слегка растереть лист в пальцах, раскрывается мягкий банановый запах с лёгкой мятной свежестью. Вкус тоже мягкий, без резкой ментоловой горечи. 9.Мята барбарисовая. В запахе гармонично сплетаются насыщенный ментоловый оттенок и сладкие, узнаваемые ноты барбариса.
