Мука 1 кг Соль 1 ч.л Вода 0.6 мл Дрожжи 1 ч.л Замесить тесто. Дать подняться в тепле. Начинка Капуста 2 кг потушить Фарш говядина+ свинина Лук 3 шт. Соль, перец, зира по вкусу. Получается 16 шт Готовится на пару 60 мин