Варено-копченая Грудинка с использование мясницкой соли и шприцевании,16-18 часов засолки в прохладном месте и далее в коптильне от Единорога. По вопросам и заказам; автоматики,терморегулятора,дымогенератора ,парогенератора , мотора конвекции,тэна ,защитного экрана,термометра ,...тел.ватсап .8 913 742 34 00.Татьяна Николаевна. Сайт Емколбаски https://www.emkolbaski.ru/tovary-dlya-izgotovleniya-kolbas/ #КопчёнаяГрудинка#КоптимГрудинку#Коптильни