БОЛОНЬЕЗЕ без мясорубки за 15 минут! АРИФМЕТИКА еды от Лазерсона

Если хочется готовить ВКУСНО и УВЕРЕННО — изучайте мои курсы и гайды: соусы, специи, супы, котлеты, меню на праздники: https://lazerson.zone/?utm_source=rutube&utm_medium=video25&utm_campaign=boloneze_15_minut . Вдумчиво объясняю все нюансы до мелочей. Следите за нами в социальных сетях: Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://telegram.me/lazerzona Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson Канал в MAX: https://max.ru/lazerzona Сегодня приготовим быстрый болоньезе — полноценное горячее блюдо всего на одну порцию. Покажу, как сделать насыщенный мясной соус буквально за несколько минут, почему для такого рецепта не нужен дорогой фарш, сколько макарон брать на одну порцию и как добиться правильного соотношения мяса, пасты и соуса. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Ингредиенты (на 1 порцию): Свиной карбонад — 80 г Макароны каватаппи — 80 г Лук (очищенный) — 40 г Томатная паста — 20 г Специи «Свежемолотый черный перец» — 3–4 г Сыр — 20 г Укроп — 2 г Соль — 2–3 г Растительное масло — 10 мл Вода ⸻ По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru #болоньезе #паста #макароны #быстрыйужин #рецепт #рецептыЛазерсона #ЗонаЛазерсона