РЕАКЦИЯ КОФЕИНА С Раствором Йода В Йодиде Калия (реакт

В этом видео мы рассмотрим реакцию кофеина с раствором йода в йодиде калия (реактив Люголя) и соляной кислотой. В результате реакции образовался осадок болотного цвета это периодид кофеина. При добавлении раствора гидроксида натрия, осадок растворяется и раствор обесцвечивается за счёт реакции периодида кофеина и гидроксида натрия.