проверяем ту самую пасту с лососем! И готовлю свой вариант
Уже давно тикток и прочие соцсети кишат рецептом вирусной пасты с черри, лососем и сливочным сыром. Суть такая: всё смешать, отправить в духовку и якобы получится ресторанное блюдо. Я решил проверить популярный рецепт и приготовить его именно так, как он разлетелся по соцсетям. А затем сделал свою версию с небольшими изменениями технологии и ингредиентов. Ингредиенты для моей версии на 2 порции: чеснок - 3 зуб (2 на ароматизацию масла, один в пасту) лосось (форель/семга) - 150-200 гр пассата томатная - 150-200 гр (бери качественную) петрушка - 10 гр любые макарошки (у меня пенне) - 150-180 гр в сухом виде сливочное масло - 30 гр сыр страчателла - 40 гр (в конце на тарелку) Поговорим о том, почему лосось легко пересушить, как сделать соус более выразительным и почему иногда проблема не в самих ингредиентах, а в том, как именно мы их готовим. Сначала честная дегустация вирусного рецепта, а потом моя версия этой пасты. А вы пробовали такую пасту? Напишите в комментариях, как вы её готовите 👇 Прошлое видео про картофель семьи Антона Павловича Чехова: https://rutube.ru/video/7797d8f3057c6512aa606877ae7e779a/ Мой TG: https://t.me/antsiferovchef ВК: https://vk.ru/danilachef YouTube: https://youtube.com/@danilachef #пастаслососем #рецепт #вирусныйрецепт #тиктокрецепт #готовимдома #шефповар #рецепты #паста #лосось
Уже давно тикток и прочие соцсети кишат рецептом вирусной пасты с черри, лососем и сливочным сыром. Суть такая: всё смешать, отправить в духовку и якобы получится ресторанное блюдо. Я решил проверить популярный рецепт и приготовить его именно так, как он разлетелся по соцсетям. А затем сделал свою версию с небольшими изменениями технологии и ингредиентов. Ингредиенты для моей версии на 2 порции: чеснок - 3 зуб (2 на ароматизацию масла, один в пасту) лосось (форель/семга) - 150-200 гр пассата томатная - 150-200 гр (бери качественную) петрушка - 10 гр любые макарошки (у меня пенне) - 150-180 гр в сухом виде сливочное масло - 30 гр сыр страчателла - 40 гр (в конце на тарелку) Поговорим о том, почему лосось легко пересушить, как сделать соус более выразительным и почему иногда проблема не в самих ингредиентах, а в том, как именно мы их готовим. Сначала честная дегустация вирусного рецепта, а потом моя версия этой пасты. А вы пробовали такую пасту? Напишите в комментариях, как вы её готовите 👇 Прошлое видео про картофель семьи Антона Павловича Чехова: https://rutube.ru/video/7797d8f3057c6512aa606877ae7e779a/ Мой TG: https://t.me/antsiferovchef ВК: https://vk.ru/danilachef YouTube: https://youtube.com/@danilachef #пастаслососем #рецепт #вирусныйрецепт #тиктокрецепт #готовимдома #шефповар #рецепты #паста #лосось
