КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАБАЧКАМИ В СМЕТАНЕ
Популярное сочетание курицы и сметаны в летней вариации. Сочные кабачки делают куриное филе мягким и более нежным, а сметана придаёт блюду кремовую текстуру и приятную лёгкую кислинку. Паприка, тимьян и петрушка наполняют блюдо ароматом, делая вкус насыщенным и гармоничным. Продукты (на 3 порции) Куриное филе - 500 г Кабачок - 400 г Морковь - 150 г Лук репчатый - 200 г Сметана 25% - 200 г Масло сливочное - 20 г Масло растительное - 20 мл Соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/6 ч. ложки Тимьян сушёный - 1/2 ч. ложки Перец душистый горошком - 5 шт. Паприка молотая - 1 ч. ложка Бульон куриный (или вода) - 200 мл Петрушка свежая - 15 г
Популярное сочетание курицы и сметаны в летней вариации. Сочные кабачки делают куриное филе мягким и более нежным, а сметана придаёт блюду кремовую текстуру и приятную лёгкую кислинку. Паприка, тимьян и петрушка наполняют блюдо ароматом, делая вкус насыщенным и гармоничным. Продукты (на 3 порции) Куриное филе - 500 г Кабачок - 400 г Морковь - 150 г Лук репчатый - 200 г Сметана 25% - 200 г Масло сливочное - 20 г Масло растительное - 20 мл Соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/6 ч. ложки Тимьян сушёный - 1/2 ч. ложки Перец душистый горошком - 5 шт. Паприка молотая - 1 ч. ложка Бульон куриный (или вода) - 200 мл Петрушка свежая - 15 г