Оборудование для сушки экстрактов чая и кофе: как получают растворимые гранулы
Линия сушки экстрактов чая и кофе превращает жидкий экстракт в растворимый порошок и гранулы: сначала концентрирование, затем распылительная сушка и агломерация. В ролике разбираем схему линии. 0:00 Вступление 0:06 Задача 0:14 Приём и подача 0:21 Концентрирование 0:27 Распыление 0:34 Сушка в потоке 0:41 Циклон 0:47 Агломерация 0:54 Где применяют Задача. Жидкий экстракт превращают в сухой растворимый продукт. Приём и подача. Экстракт поступает в бак, насосы ведут его по линии. Концентрирование. В выпарной установке экстракт сгущают: в башню идёт уже концентрат. Распыление. Распылитель дробит концентрат на мелкие капли, навстречу подаётся горячий воздух. Сушка в потоке. Капли высыхают за секунды и превращаются в частицы порошка. Циклон. Циклон отделяет порошок от воздуха, вентилятор тянет поток через установку. Агломерация. Порошок увлажняют паром: мелкие частицы слипаются в гранулы, которые быстрее растворяются. Где применяют. Растворимый кофе и чай, экстракты трав, цикорий, основы для напитков. Ролик носит познавательный характер. Конструкция, режимы работы, состав стадий и результат зависят от модели оборудования и свойств конкретного продукта. Ролик подготовлен компанией Сушилка22. Сведения об ассортименте, технических характеристиках и ценах на оборудование размещены на сайте https://sushilka22.ru