Скалки для теста

БУЛОЧКА КАЧОК Ингредиенты на 6 штук: Греческий йогурт - 400 г Мука - 400 г Разрыхлитель - 8 г Соль - щепотка *Желток + молоко - для смазывания *Йогурт, пищевой краситель - для декора В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

ПИРОГ С ЯГОДАМИ БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Для основы (форма 20 см): •3 желтка •100 гр сахара •300 гр муки •120 холодного сливочного масла •0,5 ч л разрыхлителя •1 ч л ванильного сахара (по желанию) •щепотка соли Заливка: •3 белка •150 гр сахара •1 ст л крахмала •400 гр красной смородины Выпекать 20 минут при 180 градусах и 30 при 150, возможно меньше, все зависит от духовки, как верхушка стала приятно золотистая - вытаскиваем! Даем немного остыть, если получится конечно)) В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Нежный творожный пирог с эффектом суфле📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Ванильный сахар - 1 пакетик Соль - 1/4 ч.л Молоко - 50 мл Растительное масло - 100 мл Мука - 200 гр Разрыхлитель - 10 гр Творог - 300 гр Сахар - 50 гр Ванильный сахар - 1 пакетик Яйцо - 1 шт Сметана - 50 гр Кукурузный крахм В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

ВКУСНЫЕ ЛОДОЧКИ С КУРИЦЕЙ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

ТОРТ «ЧЕРЕПАХА» 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: КОРЖИ: ✅ Сахар — 400 г ✅ Яйца — 6 шт. (С1) ✅ Мука — 450–470 г ✅ Сливочное масло (мягкое, комнатной температуры) — 200 г ✅ Сода — 0,5 ч. л. ✅ Ванилин или ванильный сахар — по вкусу КРЕМ: ✅ Сметана 20–30% — 800 г ✅ Сливочное масло 82,5% (комнатной температуры) — 250 г ✅ Сахар — 150 г ГЛАЗУРЬ: ✅ Какао — 3 ст. л. ✅ Сметана 20–30% — 3 ст. л. ✅ Сахар — 80 г (или по вкусу) ✅ Сливочное масло — 50 г В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

АРОМАТНАЯ ТВОРОЖНАЯ КОСИЧКА С КОРИЦЕЙ Ингредиенты: • Для теста: • - творог (5%) – 180 г • - мука – 180 г * - сахар – 50 г * – яйцо-1 шт * - ванильный сахар * - соль-щепотка * - сливочное масло-50 г * – разрыхлитель-1 ч. л Для начинки:- сливочное масло-30 г – сахар - 30 г – молотая корица - 1,5 ч. л. Выпекаем при 180° 30 минут ароматная творожная косичка с корицей Ингредиенты: • Для теста: • - Творог (5%) - 180 г • - Мука-180 г • - Сахар - 50 г * - яйцо-1 шт * - Ванильный сахар * - соль-щепотка * - сливочное масло-50 г * - Разрыхлитель-1 ч. л Для начинки • • - сливочное масло - 30 г • - Сахар - 30 г * - Молотая корица-1,5 ч. л. выпекаем при 180° 30 минут В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

РЕЦЕПТ ПЫШНЫХ ВАТРУШЕК Ингредиенты тесто: ✅️Кефир тёплый 2.5% - 500 мл. ✅️Молоко тёплое 500 мл. ✅️Сахар 300 гр. ✅️Соль 1 ч.л. ✅️Сухие дрожжи 2 ст.л. ✅️Яйца 4 шт. ✅️Сл.масло 200 гр. ✅️Ванилин. ✅️Мука для мягкого теста. У меня ушло 8 стаканов триста грамовых. Начинка: ✅️Творог 1 кг. ✅️Сахар по вкусу, послаще. ✅️Яйцо 1 шт. ✅️Сметана 2 ст.л. ✅️Кукурузный крахмал 2 ст.л. ✅️Ванилин. Крошка: ✅️Масло сливочное 50 гр. ✅️Мука 3-4 ст.л. ✅️Сахар 3 ст.л. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

МЕДОВЫЙ РУЛЕТ КОЛИЗЕЙ ЗА 15 МИН🔥 Мед 150 г, Сахар 40г Масло сливочное 50г Сметана 70г Яйцо 1 шт, Мука 150г Каждый корж выпекаем 10 минут при 170°. В начинку чернослив и грецкий орех Крем: Сметана 600 г, Крем чиз 140 г, Сахарная пудра 90 г В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

ТОРТ «СПАРТАК» Или Просто ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК 😍🍰 Для коржей: Яйца 3 шт, Мёд 3 ст.л. Сахар 200гр, Какао 60 гр Масло слив 100гр Сода 1,5 ч.л. Мука 350-400гр Для крема: Молоко 1 л, Желтки 4 шт Сахар 180гр, Ванил. сахар Мука 3 ст.л, Масло слив. 180гр Сметана жирная от 20% 400 гр В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА ■ Сметана 20%-200 г ■ Сливочное масло -200 г ■ Мука пшеничная-400 г ■ Разрыхлитель теста-10 г ■ Соль-1/3 ч.л. ■ Сахар-50 г Для начинки: ■ Вишня замороженная-600 г ■ Сахар-150 г ■ Кукурузный крахмал-30 г Для крема: ■ Сливки 20-25%-300 г ■ Творожный сыр (комнатной t)-100 г ■ Сливки для взбивания 33% (охлажденные)-250 г ■ Сахарная пудра-150 г ■ Ванильный сахар-1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для торта замесить тесто из муки, соли, сахара, разрыхлителя, холодного масла и сметаны, разделить на 5 частей, охладить 1 час. Для начинки проварить вишню с сахаром и крахмалом до загустения. Для крема взбить охлаждённые сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить сметану и творожный сыр. Трубочки выпекать при 180 °C 20–25 мин. Собрать торт ярусами и убрать в холодильник на 8-10 часов В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

ТОРТ МАРОККО Ингредиенты Тесто: 700-800г муки 400г ледяного сливочного масла 180мл молока 100г сметаны 2 яйца ,Соль 1 ч л Холодное масло растереть с мукой ввести остальные ингредиенты и Замесить тесто ) Поделить на 12 частей убрать в холодильник на 1 час ) можно и на сутки )) Доставать по одному кусочку, тонко раскатать на пергаменте диаметром 25 и выпекать при 190* до золотистого цвета )) (Из обрезков сделал крошку ) Крем : Заварной 1 банка варёной сгущёнки 2 ст л крахмала , 0,4л воды Соединить перемешать и увариться до загустения !! Накрыть и остудить !! 180г сливочного масла взбиваем до бела, добавляем постепенно заварной крем ! В конце добавляем 200г молотых орехов (грецких) Украсить по своему желанию . Приятного аппетита! 😋🥰 В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

БУЛОЧКИ С МАКОМ 📝 Ингредиенты: Мука - 500 гр Молоко - 250 мл (теплое) Дрожжи сухие - 7 гр Яйцо - 1 шт Масло сливочное - 50 гр Сахар - 80 гр Для начинки: Мак - 200 гр Молоко - 350 мл Сахар - 150 гр Масло сливочное - 70-80 гр Для смазывания: Яйцо - 1 шт Приятного аппетита! В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Пирог стеганное одеяло 🥮 📝Ингредиенты: Яйца — 5 Сахар — 160 г Масло — 100 мл Мука — 160 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Какао — 3 ст. л. Творог — 300 г Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 Крахмал — 1 ст. л. Ванильный сахар 🥧180°C • 30 мин В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

РОГАЛИКИ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ Рогалики с грецкими орехами🤎 Автор: @_nurzade_ Тесто: Сливочное масло - 200г Сметана 20% - 200г Желток – 1 шт Мука - 400г Разрыхлитель - 10г Сахар - 1-3 ст.л Для начинки: Орехи грецкие - 200г Сахар - 80-100г Белок - 1-2шт Тесто нужно разделить на 8 частей,вес примерно по 100-120гр,сформировать шарики и убрать в холодильник на 15-20 мин. Выпекать при t 190-200 °C примерно 20-25 минут до румяного цвета В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ КУКИС Рецепт ⬇️ 📌 * масло - 200 гр * сахар - 150 гр * яйцо - 2 шт * ванильный сахар 1 пакетик * мука - 350 гр, * кукурузный крахмал - 2 чайной ложки без горки * сода - 1 чайная ложка без горки (можно погасить уксусом) * соль 0,5 чайной ложки * шоколад по вкусу(у меня 140 гр в тесто , 60 внутри) 180 градусов/ +-20 минут В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

ВОСТОЧНАЯ ВКУСНЯШКА Для теста: Мука - 550 г (3,5 стакан) Сливочное масло 250 г Сметана 15-20% 250 г Яичный желток - 6 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л Для меренги: Яичный белок - 6 шт Сахар - 250 г Соль щепотка Грецкие орехи - 250 г Поверх: Вареная сгущенка 4 ст.л Сгущенка 2-3 ст.л Выпекать при 160 °С 50 минут В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

Баноффи-пай с хрустящей корочкой 🥧🍌 📍 Ингредиенты Бисквитная основа: 750 г измельченного печенья Lotus Biscoff 270 г несоленого сливочного масла, растопленного Основа чизкейка: 750 г жирного сливочного сыра, размягченного 265 г жирного греческого йогурта 200 г высококачественного белого шоколада, растопленного и слегка охлажденного. 27 г сахарной пудры сок половины лимона 1 лимон, только цедра 300 мл густых/жирных сливок, холодных 27 г сахарной пудры Соленая карамель: 200 г белого сахара 60 мл воды 300 мл жирных сливок 100 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками 7 г морской соли 5 мл ванильного экстракта В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА НЕЖНЫЙ ТОРТ «КАПУЧИНО» 🍫☕🍫☕🍫☕🍫☕🍫 Ароматный, мягкий тортик понравится всем любителям кофейных ноток☕ Запишите рецепт✍️ Нам понадобится: Форма размером- 32 см ✅6 шт Яйца ✅200 гр Сахар ✅Щепотка соль ✅Ванилин 2 гр ✅Кефир 325 гр ✅Растительное масло-65 м.л. ✅Сода 1/5 с.л. ✅Какао 50 гр ✅Муки 350 гр ДЛЯ КРЕМА ✅Сливочное масло-300 гр ✅Варёная сгущёнка 1 банка ✅Ванилин 2 гр ✅Мак кофе пакетик 3 в1 - 2 шт Выпекаем в заранее в разогретой духовке при t- 180°C В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

МЕДОВЫЙ РУЛЕТ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/